Pochodzę z Podlasia, tak jak ta tytułowa babka ziemniaczana. U nas to produkt flagowy i każda matka z pokolenia mojej mamy i babci robiła ją w swoim domu. Ja najbardziej lubię ją ze śmietaną na świeżo, albo odsmażaną na patelni, a potem polaną keczupem.
